Team Kitchen Keittiö taistelu

Ilta alkaa mukavasti kuohuviinillä. Keittiömestari kertoo illan ohjelmasta ja jakaa osallistujat kahteen joukkueeseen. Joukkueet siirtyvät keittiöön jossa pidetään niin sanottu Master class, toisin sanoen keittiömestari käy reseptit läpi ja antaa vinkkejä kilpailijoille. Sen jälkeen joukkueet ryhtyvät töihin. Kun ruoka on valmista ja ihanat tuoksut saavat veden kielelle, molemmat joukkueet valmistavat alkuruoka-annoksia omalle tiimille sekä tuomarille jonka jälkeen siirtyvät nauttimaan yhteisen työn tuloksista valmiiksi katettuun pöytään. Joukkueet esittelevät omat ruokalajinsa, niistä nautitaan ja samalla maistellaan ruokiin sopivia viinejä. Jokaisen ruokalajin kohdalla tulevat molemmista joukkueista edustajia keittiöön viimeistelemään seuraavaa annosta jonka he sitten tarjoilevat muille. Kun illallinen on syöty keittiömestari paljastaa kilpailun tulokset. Kilpailun aikana seurataan joukkueen yhteistyötä ja keittiötapoja sekä ruokien ulkonäkyä, makua ja koostumusta.

 

                                      Keittiö taistelu

 

                           Lohta, parsaa ja tryffelikastiketta

                                                 ***

   Karitsan ulkofileetä, pestoa sekä paahdettuja uusia perunoita

                                                 ***

                    Tuorejuustomousse, raparperia ja crunch

 

Hinta alkaen 155€/hlö + alv, minimi 10 henkilöä.

Hinta sisältää: Alkumaljan, reseptit, opetuksen ja ruoanlaitton keittiömestarin kanssa. Kolmen ruokalajin illallinen viineineen. (3 eri viiniä) 

Kurssi kestää noin 4 tuntia.


 

Tiedustelut ja varaukset:
Pia Wahlberg
Asiakkuuspäällikkö
+358 50 400 5543
teamkitchen@teamkitchen.fi