Annat vi sysslar med

Team Kitchens övriga tjänster

Vi fokuserar huvudsakligen på kokkurserna, men vi håller på med annat också. Branschen kännetecknas av mångsidig verksamhet, och även vi har ingått partnerskap med andra aktörer i branschen och deltar i både lokala och nationella projekt som främjar matkultur. Detta är en viktig del av vårt arbete på Team Kitchen.

  • Vi anordnar wine tastings, vinskolningar och föreläsningar om vin och mat.
  • Vi erbjuder matstyling och -fotografering. Våra vackra utrymmen passar perfekt för matfotografering.
  • Vi utvecklar och skriver kontinuerligt nya recept på tre språk: finska, svenska och engelska.
  • Vi konsulterar företag med krävande arrangemang kring olika evenemang.
  • Vi hjälper företag inom HoReCa-branschen med att utveckla tjänsteprocesser och skolningar i kundtjänst för servicepersonal.
  • I konsulteringsprocessen ingår att vi sätter oss in i kundföretagets befintliga matkoncept och tjänster samt hjälper till att utveckla konkurrensfördelar som uppskattas av företagets kunder.
  • Vi hjälper även gärna med produktutveckling och att testa produkter riktade till professionella kök.

Partnerskap:

  • Novart kök – Novart planerade och levererade redan vårt första kurskök. Sedan dess har vi hunnit flytta två gånger och en del av den ursprungliga inredningen hänger fortfarande med och kompletterar det nya Novart har tagit fram för oss. Vi tycker att det är viktigt att även köksinredningen är hållbar och helst går att återanvända så länge som möjligt.
  • Siemens köksapparater - ända från början har vi förlitat oss på Siemens nyaste teknologi för köket, dvs. spisar, ugnar, kylskåp och diskmaskiner av bästa kvalitet.
  • Kitchen Aid - Kitchen Aid -köksapparaterna är i hårt bruk på våra kurser.
  • Landsbygdens utveckling - vi har deltagit i projekt med syftet att utveckla den finländska landsbygdens cateringbransch.